Airi
À la carte


menu AIRI

54 € / hlö

viinisuositukset 38 € / hlö


Bageri Å:n hapanjuurileipää, Peltolan kirnuvoita ja yrttituorejuustolevitettä 

6 €

Saatavana V,G,L

Marinoidut oliivit

5 €

L, saatavana G

Marinoidut oliivit, juustoja (2kpl) ja raparperihilloketta

12 €

L, saatavana G

Osterit, mignonette-kastiketta ja sitruunaa

1 = 6 €
3 = 16 €
6 = 30 €
12 = 60 €

G, M

Parsaa, lämminsavulohta, lohenmätiä ja hollandaise-kastiketta

16 €

G + L + saatavana V

Sillikaviaaria, varhaisperunaa, suolakurkkua, kaprista ja marinoitua punasipulia

13 €

G, L

Sinisimpukat valkoviiniliemessä ja hapanjuuripatonkia

22 €

L + saatavana G

Skagen käsinkuorituista katkaravuista, saaristolaisleipää, mummonkurkkua ja lohenmätiä

18 €

L + saatavana G

Paahdettua vasikanpaistia, Gribiche kastiketta, friteerattua kaprista ja kuivattua oliivia

18 €

G, M

Caesar salaattia

14 €

mozzarellaa +5 €
grillattua kanaa ja pekonia +8 €
jokirapuja +6 €
vegan +5 €
Saatavana V, G, M

Frittikanaa, chilimajoneesia ja aurajuustodippi

16 €

G, L

Kermainen kalakeitto, saaristolaisleipää ja Peltolan kirnuvoita

20 €

Saatavana G + L

Bouillabaisse, rouillea ja grillattua hapanjuuripatonkia

34 €

M + saatavana G

Paistettua päivän kalaa, fenkolia, kesäkurpitsaa ja vaaleaa vermuttikastiketta

35 €

G, L + saatavana M

Grillattu kotimainen naudan sisäfileepihvi, naattiporkkanaa, varsiparsakaalia, maustevoita ja punaviinikastiketta

40 €

G, L+ saatavana M

Lehtipihvi kotimaisesta naudan ulkofileestä, maustevoita ja ranskalaisia

26 €

G, L+ saatavana M

Grillattua halloumia, varhaisperunaa, kesäkasviksia ja hummusta

28 €

G + saatavana V, L

Maalaisranskalaiset, chilimajoneesia ja ketsuppia

8 €

L, G + saatavana V

Lindrothin puutarhan salaatteja ja tuorekurkkua

8 €

G, M + saatavana V

Varhaisperunaa, tilli-ruohosipulivoita

8 €

L, G + saatavana V


Raparperifinancier, mansikoita ja tuorejuusto sabayon

13 €

L

Suklaakakku Nemesis, vadelmasorbettia ja paahdettua valkosuklaata

13 €

G

Pehmis

6 €
+ lisukkeet 1 €

G, L

Jäätelöä

6 €

G, L

Sorbetti ja kesän marjoja

9 €

V, G, M

Pala juustoa ja raparperihilloketta

7 €

L + saatavana G


Huomioimme kaikki ruokavaliot ja allergeenit yksilöllisesti. Kerrothan meille niistä etukäteen.

ALKUPERÄMAAT
Possu: Suomi
Nauta: Suomi
Kana: Suomi
Karitsa: Suomi
Vasikka: Suomi / Hollanti
Ilmakuivatut kinkut: Espanja / Italia